Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Bientôt Noël ! Les cadeaux sont déjà préparés, les vacances approchent... Voici un avant-goût de table de fête ! Les macarons, c'est tellement bon en mignardise, même après un énoOorme festin... Pour 28 macarons: les coques: 240g de sucre glace 120g de...
Ça y est, j'ai digéré tous les restos que j'ai fait à Toulouse ! Ben oui, j'y suis allée en stage. Quel plaisir d'y revenir ! Conclusion: on y mange toujours aussi bien et pour une bouchée de pain... Mais je ne vais pas m'étendre sur le sujet et je me...
Un petit air de choucroute dans cette quiche: du chou chinois, de la saucisse de Montbéliard et une pincée de carvi... Il faudra que je teste une nouvelle fois en remplaçant le carvi par du genièvre pour un goût de choucroute encore plus prononcé. Pour...
Pas de photo aujourd'hui! Je partage ici une recette de pâte à tarte comme une pâte feuilletée mais sans les "tours de pâte" à effectuer. C'est ma Saperlimaman qui m'en a parlée. Elle l'a trouvée sur la culinosphère mais je ne me souviens plus de la source...