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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Ou comment expérimenter la sensation de croquer dans un nuage de douceur acidulée... Ces muffins, j'en rêvais! Et Beth Hensperger les a fait. C'est l'auteur(e) pour celles qui préfèrent d'un livre intitulé Bread for breakfast que j'ai acheté il y a de...
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Pour tout vous dire, le chou-fleur ça n'est pas mon truc. Il faut dire que ça n'est pas un légume très sexy, surtout lorsqu'on le fait trop cuire. Je vous propose ici une recette qui vous fera sans doute changer d'avis (comme moi) sur ce légume. Elle...
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Des scones, des scones et toujours des scones.. M. Saperlicroco a tellement apprécié les précédents qu'il m'en a redemandés. Mais je n'ai pas pu m'empêcher de tester encore une variante: j'ai remplacé cette fois-ci le beurre non pas par de l'huile de...
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Voici une recette pour un p'tit déjeuner tout doux. Des scones moelleux, un goût de noix de coco très fin et un peu de zeste de citron vert pour vous donner une p'tite claque derrière la tête (tout de même, il ne faudrait pas se rendormir!). M. Saperlicroco...
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Ou un peu de fraîcheur dans ce monde de brutes... Non, je n'en dirais pas plus c'est tout simplement frais, goûteux, coloré... Goûtez! Pour 4 personnes: 5 oranges 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1cm de gingembre 1 cuillère à soupe de miel...
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Voici un plat que j'affectionne et que j'aime préparer pour des soirées entre amis. Parce qu'il peut être préparé à l'avance et réchauffé juste au moment, ainsi je profite aussi de la soirée. Parce que c'est un plat épicé... J'aime lorsque mes papilles...
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Oui, c'est un peu le bruit que l'on entend lorsqu'on croque dedans... Ceux qui parlent anglais auront deviné que l'on parle ici de chips de pomme de terre. Absolument, en anglais, "chips" est un faux ami qui signifie frites (les américains les nomment...
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Le mois dernier, c'était l'anniversaire de ma Saperlimaman ( vous vous rappelez? ). Mon Saperlipapa, qui est plein de ressources, lui a mitonné un joli et très bon gâteau aux framboises . Je n'étais pas là pour le goûter, alors il m'a indiqué où il a...
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Les choux-fleurs réapparaissent dans mon panier! Et comme je trouve que le manger en gratin ça n'est pas très imaginatif, il a fallu que je me creuse un peu la cervelle. Toutefois, j'ai été aidée par un superbe livre qui a notamment servi d'imagier des...
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