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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Aujourd'hui on se fait plaisir avec un dessert à la pomme simple, léger et parfumé pour souffler un peu entre les fêtes. Ce sont tout simplement des pommes cuites au four et farcies de pâte d'amande mélangée à de l'eau de fleur d'oranger et d'un peu de...
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Je n'en fais pas souvent mais je les adore ces petits pains indiens fourrés au fromage. Ils sont les meilleurs alliés des currys, des soupes ou bien des repas pris sur le pouce. Cette fois-ci, je leur ai ajouté des épinards juste poêlés pour encore plus...
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Encore quelques biscuits pour offrir à noël dans un joli sachet ( non, je n'ai pas dit poche ;-)) ou un joli bocal entouré d'un ruban. Ça fait toujours plaisir. Et quand c'est fait maison, on apprécie cette délicate attention. A déguster en famille auprès...
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Qui dit Noël, dit pain d'épices ! J'ai copié vite fait celle-ci dans l'un des livres de recettes de ma Saperlimaman : "Crème de marron, 30 recettes culte" de Sandra Mahut. Je l'ai imaginé bien épicé et doux grâce à la crème de marron et il l'est. J'y...
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Cette recette est une variation des muffins banane chocolat mais en plus rustique. Je n'y ai mis que des ingrédients très peu raffinés pour conserver les qualités nutritives de chacun. Ils font un excellent petit déjeuner car ils sont peu sucrés. Vous...
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Ces biscuits ont un bon goût de noisette, bien prononcé car j'ai fait ma poudre de noisettes en prenant soin de bien les faire torréfier. Ainsi elles révèlent toutes leurs saveurs. J'y ai ajouté un peu de clémentine car je trouve que ça va très bien à...
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Ce fondant est gourmand et très facile à faire. Vous pourrez le laisser faire à vos enfants. Pourquoi pas en tant que dessert de fête ? Il suffit d'un pochoir et d'un peu de sucre glace et ce gâteau sera tout à fait présentable sur votre table. Quand...
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Voici une recette de biscuits de Noël qui nous vient de nos amis d'outre atlantique. Ca fait un moment que je voulais essayer ces biscuits. En fait, depuis que je les ai vus dans une série que nous suivons avec M. Saperlicroco. J'ai lu différentes recettes...
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Je sais, je ne suis pas du tout à la page. Les autres blogs ont commencé depuis quelques semaines à vous proposer des recettes pour les fêtes et je ne vous sers que de la brandade ! Oui, mais j'aime ça, la brandade ! Et puis ça passe bien après les excès...
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