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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Je vous ai souvent parlé de mon panier de légumes : de bons et beaux légumes bio, cultivés amoureusement par Jean-Marie et Virginie. Et cet hiver, ils nous ont fait quelques surprises. Ils ont innové en faisant pousser des choux kales et des rutabagas....
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Voici une recette de pain d'épices qui va ravir tout le monde : il est moelleux, il est épicé (bien sûr), il n'a ni œuf ni lait (ça c'est pour nos copains allergiques ou intolérants), il a un bon goût de miel,... Bon, malheureusement il contient du gluten....
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Quoi de plus simple que de se préparer une bonne tarte salée pour le dîner ! On ne se casse pas la tête et on l'accompagne d'une bonne salade verte. Un repas léger pour se mettre au vert avant d'entamer les agapes de fin d'année. En plus, moi, j'suis...
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La période hivernale signifie qu'il y a beaucoup de légumes racines dans mon panier. Et ce genre de légumes ne font jamais bondir de joie à l'idée de les cuisiner (enfin à la maison du moins). Certes il y a le très classique pot-au-feu pour les caser...
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La nouvelle mode à la maison, c'est de croquer des cookies en barre ! Certes l'idée n'est pas neuve mais je n'avais jusqu'alors pas essayé. Et ce fut un carton auprès de mes Saperlipupuces. En effet, devinez ce qu'elles m'ont demandé de préparer pour...
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Voici un grand classique des gourmandises à partager à la fin d'un bon repas avec une tasse de café ou de thé. Les orangettes ! Certes cela prend du temps de confire soi-même ses zestes d'orange, mais quelle fierté lorsqu'on les dépose sur la table. Ça...
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