Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Allez Saperlicroquette ! Fais péter la poire !!!... Oups ! Pardon, ça m'a échappé... Vous l'aurez compris, je vous propose de cuisiner la poire. Les poires pochées au sirop sont : bonnes, simples, efficaces, et, agrémentées de sauce au chocolat, c'est...
Cette recette, ça fait longtemps qu'elle mûrit dans ma petite tête. J'avais déjà essayé de la réaliser il y a quelques mois mais je n'avais pas assez forcé la main sur le café. J'avais hésité car je ne voulais pas que ce soit immangeable. Mais en fin...
Qu'ils sont heureux mes collègues lorsque je leur prépare des petits plats ! Ce sont souvent des plats mijotés car ils sont pratiques : je les fais la veille, je les transporte dans ma cocotte au boulot, je les réchauffe le jour J et en plus ils sont...
Et ça, c'est le gâteau que j'ai amené au fameux pique-nique. C'est ma petite Saperlipupuce qui l'a fait, celle qui veut ouvrir un restaurant quand elle sera plus grande ! Certes elle l'a fait à l'aide du KitchenAid mais, tout de même, elle l'a très bien...
J'ai réalisé cette salade pour un pique-nique que nous avons partagé avec nos camarades du beach-tennis sur la plage. C'était la première fois que j'utilisais du quinoa noir et j'ai fait des émules ! Ils ont tous adoré !... pour mon plus grand bonheur...
Je n'ai rien contre le gluten, mais alors rien de rien ! Et c'est totalement par hasard, en récapitulant les ingrédients que j'ai utilisés pour cette recette, que je me suis aperçue que j'avais utilisé des farines ne contenant pas de gluten. Au début,...