Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Le crumble est un dessert très facile à faire mais tellement bon ! J'adore le contraste du fondant des fruits et du croustillant de la pâte. En plus, c'est une très bonne façon de faire manger des fruits aux enfants. Quand j'ai envie d'un dessert et que...
Je ne sais pas si je vous en ai déjà parlé mais M. Saperlicroco rêve de manger des pâtes toute bêtes, juste avec un filet d'huile d'olive. Ben oui, le pauvre n'a jamais ce droit (à moins que ce soit lui qui passe en cuisine) car je n'arrive pas à me contenter...
Ben oui, ça arrive des fois : vous avez tous les ingrédients sortis, vous vous lancez dans une recette et il n'y a plus assez de l'un d'entre eux. Grrrrr ! Mais pas de panique ! Vive l'improvisation ! Car sortir chercher le produit manquant ne vous enchante...
Pourquoi "space" ? Car, franchement, le chou rouge n'a rien de "space". Il est bien ancré dans la terre et ne nous tombe pas sur la tête lors des nuits des étoiles filantes. "Space" car regardez la couleur de ce risotto ! On croirait qu'il y a de l'encre...
J'ai repéré cette recette sur un magazine Vital Food (n°13) et je l'ai gardée précieusement dans un tiroir de mon cerveau. Il se passe quelques semaines... Et voilà que le tiroir s'ouvre et que j'ai une folle envie de l'essayer. Et je rêve d'accommoder...
Comme il était bon ce burger !!! Ça faisait quelques jours que je me le rêvais : je mettrai ceci, et puis je ferai cela,... Mon cerveau (lorsqu'il avait un moment) élaborait un plan de bataille pour assouvir ma gourmandise. Et une fois réalisé, j'étais...
M. Saperlicroco est parti en voyage au Japon avec un ami. Et, les Saperlipupuces et moi, nous sommes restées à la maison (école oblige). Et, comme par hasard, c'est lorsque M. Saperlicroco se régale de mets nipponisant que je remets la main sur mon pot...
Non, je ne suis pas devenue morue-maniaque ! Non, il n'y a pas de super promo sur la morue comme pour le Nutella... Enfin je ne sais pas, je n'ai même pas regardé. En tout cas, je ne pense pas que ça énerverait pareillement les foules. Juste, j'explore,...
Dernièrement, j'ai fait une mayonnaise maison (parfumée à l'origan) pour garnir des burgers. Et me voici avec 2 blancs d'oeuf sur les bras. Heureusement que la recette des croquants (ou croquets) existe ! Elle me sert beaucoup dans ce genre de situation...