Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Non, je ne suis pas devenue morue-maniaque ! Non, il n'y a pas de super promo sur la morue comme pour le Nutella... Enfin je ne sais pas, je n'ai même pas regardé. En tout cas, je ne pense pas que ça énerverait pareillement les foules. Juste, j'explore,...
Dernièrement, j'ai fait une mayonnaise maison (parfumée à l'origan) pour garnir des burgers. Et me voici avec 2 blancs d'oeuf sur les bras. Heureusement que la recette des croquants (ou croquets) existe ! Elle me sert beaucoup dans ce genre de situation...
Avec cette recette, je suis fière de moi. C'était vraiment trop bon ! J'ai espatatouillé les papilles de M. Saperlicroco et j'ai fait mangé du chou-fleur à mes Saperlipupuces sans aucun souci. L'inspiration m'est venu en feuilletant un magazine : je suis...
Voici une variante de mes petites crèmes toutes bêtes à la banane. Elle se situe entre cette recette-ci et les pots de crème banane-coco. Ma cuisine ne cesse d'évoluer. Et je ne sais pas suivre une recette, même l'une des miennes ! Il faut toujours que...
Quand j'ai servi ce plat à M. Saperlicroco, il m'a comblé de compliments : "Miam ! Elle est trop bonne ta sauce ! Et le thon est cuit comme il faut ! C'est trop bon !". Quand il réagit ainsi, je n'hésite jamais à partager la recette. Effectivement je...
Oh ! Mais je ne vous ai pas dit ! J'ai changé de four, il y a de cela un mois environ. Mon ancien four m'a vraiment servi un fier service : il a fonctionné presque tous les jours pendant 12 ans. 12 ans !!! En plus, on a dû le changer car l'affichage ne...
Elle est belle ma quiche ! Elle est belle !!! Elle est bonne aussi. Ca tombe bien parce qu'il ne faut pas juste la regarder, il faut aussi la manger. Rien de révolutionnaire dans cette tarte salée. J'ai juste allié la saucisse de Montbélirad au poireau....
Ca y est ! L'envie de cuisiner revient ! M. Saperlicroco est content et m'a même dit : "Hum ! Ca sent bon dans cette maison ! Ca fait plaisir !" Oui, elle embaume cette maison : elle sent le biscuit, les bons petits plats bien relevés, le pain en train...
Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année ! Puis je voulais m'excuser de mon absence sur le blog. J'ai eu pas mal de boulot ces derniers temps, j'ai bougé pendant les fêtes et puis il y a le manque d'inspiration... Mon copain de cuisine et ami,...