Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Il y a des recettes qui font le tour des blogs. En voici une créée par Martha Stewart qui a ravi bien des gourmands (dont moi-même). Elle a tellement été retranscrite que je ne vais pas m'y tenter. Je vais plutôt vous laisser le lien vous conduisant chez...
Après avoir expérimenté le lait de riz-épeautre-noisette dans des muffins, me voilà avec un brick ouvert. Alors je me suis plongée dans un livre dédié aux glaces ("Glaces et sorbets" de Thomas Feller) et j'ai déniché une recette de glace au lait de noisette....
Lorsque je m'égare dans ma boutique bio, j'en reviens toujours avec une curiosité. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur un brick de lait riz-épeautre-noisette. Oh! Ça n'a rien d'original me direz-vous car, de nos jours, tout le monde connaît quelqu'un...
Ça fait un mois que je n'ai pas posté! Oh la la, je me suis décidément laissée aller... Mais me revoici, pour une rentrée lumineuse (après avoir essuyé quelques déluges de ce côté-ci de la méditerranée). Je commence par une réminiscence: un pot de crème...
J'ne sais pas vous mais ici il fait chaud! Et je vous avoue que cuisiner avec cette chaleur, c'est dégoulinant (c'est assez imagé pour comprendre, non?)... Mais je suis courageuse! Je brave les éléments car je suis plus gourmande que fainéante sous la...
En ce moment dans mon panier (vous vous souvenez, je fais partie d'une AMAP), il y a beaucoup de betteraves rouges. Mais qu'en faire? Betteraves rouges en salade ou en carpaccio... C'est bon mais ça ne change pas beaucoup! Surtout que j'ai horreur de...
Cette glace est issue de mes fonds de frigo: il me restait 4 pots de petit-suisse qui flirtaient avec la date limite de consommation et du fromage blanc. Je me suis souvenue de ma glace au fromage blanc et au thym citron... On remue un peu le tout et...
Ce soir-là, j'ai débranché le cerveau quand M. Saperlicroco m'a demandé: "Qu'est-ce qu'on mange ce soir?" Je me suis laissée guider par mon instinct et j'ai bien fait... Pour 2 personnes: 200g de linguine 2 courgettes 1/2 oignon 1 gousse d'ail 50g de...
Ce sont les vacances! Enfin pas pour tout le monde... Pensons à ceux qui bossent plus ardemment l'été car leur travail est saisonnier. C'est mon cas et c'est la raison pour laquelle je me fais plus rare. Bon, ça n'empêche pas que je prends aussi quelques...