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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Ce gâteau, c'est une recette d'un Vital Food (n°10, printemps 2017) que j'ai adapté en version sans lait. J'ai réalisé ce gâteau pour une réunion d'équipe autour d'un petit déjeuner. Et parmi nous, j'ai une collègue qui est allergique à la protéine de...
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Le crumble est un dessert très facile à faire mais tellement bon ! J'adore le contraste du fondant des fruits et du croustillant de la pâte. En plus, c'est une très bonne façon de faire manger des fruits aux enfants. Quand j'ai envie d'un dessert et que...
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M. Saperlicroco est parti en voyage au Japon avec un ami. Et, les Saperlipupuces et moi, nous sommes restées à la maison (école oblige). Et, comme par hasard, c'est lorsque M. Saperlicroco se régale de mets nipponisant que je remets la main sur mon pot...
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Je ne l'aurais jamais cru ! Non, je n'aurais jamais cru que mes Saperlipupuces tombent en émoi après avoir goûter une bouchée de ce gâteau. En effet, ça n'était pas gagné auprès de ma grande Saperlipupuce qui n'aime ni les yaourts, ni le fromage et ni...
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Et ça, c'est le gâteau que j'ai amené au fameux pique-nique. C'est ma petite Saperlipupuce qui l'a fait, celle qui veut ouvrir un restaurant quand elle sera plus grande ! Certes elle l'a fait à l'aide du KitchenAid mais, tout de même, elle l'a très bien...
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Je n'ai rien contre le gluten, mais alors rien de rien ! Et c'est totalement par hasard, en récapitulant les ingrédients que j'ai utilisés pour cette recette, que je me suis aperçue que j'avais utilisé des farines ne contenant pas de gluten. Au début,...
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Le gâteau au yaourt, tout le monde connaît, n'est-ce pas ? C'est LE gâteau des débutants, on commence à le préparer dès la petite section. Il suffit de savoir compter jusqu'à 3 !... Quoique, il y a 1/2 pot de yaourt d'huile, c'est là que ça devient compliquer...
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J'ai bien envi de verser une petite larme. C'est la rentrée, l'été va s'achever et, comme d'habitude, il est vraiment trop court. Qu'est-ce que je ne donnerai pas pour vivre en été toute l'année ! Heureusement je sais voir le côté positif de cette période...
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Ma petite Saperlipupuce m'a vraiment fait très plaisir. Tout d'abord, elle adore m'aider en cuisine (et cuisiner toute seule aussi et surtout) et même m'aider en général. Il y a quelques jours, alors que j'avais fait ce banana bread qu'elle a beaucoup...
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