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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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"Ciambella del mattino" signifie en italien couronne du petit-déjeuner. J'ai dégoté cette recette sur un blog de cuisine italienne dont je vous ai déjà parlé : Giallo Zafferrano. Cette recette, les italiens la dégustent le matin pour un réveil tout doux....
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J'ai récidivé ! Vous vous souvenez, j'avais réalisé un cobbler pêche-abricot il y a quelques semaines. La rentrée, l'automne et ses fruits arrivant et la gourmandise étant toujours présente, voici un cobbler très gourmand et réconfortant à la poire fondante...
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Si il y a un dessert que j'adore, c'est bien le crumble ! Des fruits fondants, une pâte qui croustille, un mélange de textures qui réveille les sens... Mais il y a mieux, sinon équivalent : le cobbler ! A la différence du crumble, ce dessert ne provient...
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Oui, ça donne l'impression d'une forêt noire mais ça n'est pas une forêt noire ! Pourtant un biscuit au cacao, des cerises et une crème chantilly... Oui, mais à la différence que ça n'est pas une génoise mais le biscuit du Victoria sponge cake au cacao....
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C'est le temps des kermesses et fêtes d'école ! Et qu'est-ce qu'on fait pour les kermesses ?... Des gâteaux !!! J'n'ai plus d'inspiration, moi. Et puis l'éternel gâteau au chocolat, ça m’ennuie. En plus, en ce moment, ça regorge de fruits alors profitons-en...
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Me revoilou ! Entière et heureuse d'avoir participé à une aventure sportive et humaine qui nous a fait traverser de magnifiques paysages. (cf petits pains essenes pour comprendre de quoi je parle) Le plus dur, c'est de revenir dans le train-train quotidien,...
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En ce moment mon panier déborde de courgettes !!! Trente exactement dans mon dernier (certes elles sont petites mais ça fait beaucoup quand même). J'adore les courgettes mais mes Saperlipupuces en ont vite ras le bol. Pourtant j'essaie de les décliner...
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On pourrait aussi le nommer gâteau à presque rien... Il n'y a ni œuf, ni beurre mais de l'huile végétale. Certes il est un peu friable car sans œuf; mais, bien parfumé, il est très bon et satisfera vos amis allergiques aux œufs ou au lait. De plus il...
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Ma petite Saperlipupuce était trop fatiguée pour aller au judo ce mercredi-là. Alors nous avons fait un peu de pâtisserie pour faire une délicieuse surprise à sa sœur qui revenait de la danse : des muffins au chocolat ! Ma petite Saperlipupuce, elle adore...
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