/image%2F0552099%2F201304%2Fob_cace21bb77777eabf309a973cbb37d64_fraise.jpg)
Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
/image%2F0552099%2F201308%2Fob_c99ed4_salade-courgette-citronnee.jpg)
J'avais envie d'une salade bien citronnée où la courgette serait bien croquante. Donc j'ai opté pour l'option courgette crue, j'adore! Je lui ai associée son amie depuis toujours: la feta. L'une sans l'autre, c'est un peu comme Tintin sans Milou ou Laurel...
/image%2F0552099%2F201308%2Fob_b2aaac6f2ddac075019fced0f1b2c36c_gaspacho-pasteque.jpg)
Parce que chercher l'ombre ne suffit plus, parce que se rafraîchir en mangeant des glaces notre maillot de bain n’apprécie pas, parce que la plage c'est trop loin... Voilà quelques raisons d'opter pour cette soupe froide et rafraîchissante. En entrée...
/image%2F0552099%2F201308%2Fob_77a930d5ece76bb00e0ae90f766ce4bd_caponata-siciliana.jpg)
Ce plat est gorgé de soleil. Comme une ratatouille mais sans courgette ni poivron, il est aigre-doux comme j'aime. En plus il se sert froid et peut vous accompagner partout dans vos pique-niques. Pour 4 personnes: 500 g d'aubergines 300 g de céleri branche...
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_ac56c98cc75ade5b08f1453a7e5e5b7c_brochettepouletvanille2.jpg)
Je les préconise en format mini pour un apéro dînatoire, un soir d'été (mais ça n'est pas ce que j'ai fait ici). Des petits bonbons de poulet à déguster avec un bon verre de vin blanc lorsque le soleil s'efface pour laisser place à un peu de fraîcheur... Pour...
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_1f7a0133e3fc2a0d41b024f1a5fbcb00_citronconfitsel.jpg)
Il y a plus de 2 mois, une amie m'a très gentiment proposé des citrons (non traités) de son citronnier. Moi qui suis fana des agrumes, je lui ai tombé dans les bras en la remerciant. Et me voilà avec tout un sac de citrons!!! Alors j'ai enfilé mon tablier...
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_a4d1f8bc2701ec0dac347793de8eaf08_gaspachobasilic.jpg)
Que vois-je en feuilletant la revue "Cuisine et vins de France" de cet été? Un dossier sur le gaspacho... Ouah! C'est ça qu'il me faut! Des tomates... J'ai! Un concombre... J'ai! Un poivron vert... J'n'ai pas... Ça n'est pas grave, comme d'habitude j'improvise....
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_3ab992704ff908f9e988bc913ebdb41f_galettescourgette1.jpg)
Bientôt l'été et, même si le beau temps n'est pas encore réellement installé, les fruits et légumes d'été apparaissent sur les étals. J'ai nommé les aubergines, les courgettes, les abricots, les cerises,... Quel bonheur de concocter des repas à l'aide...
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_793927b01fe80dff150b384d33577d26_focacciacourgettefeta.jpg)
Ça y est, c'est l'été! Youhou! A nous la plage et les déjeuners dehors! Voici une proposition d'alternative à la sempiternelle pizza (regina chez nous, car mesdemoiselles les Saperlipupuces ne conçoivent la pizza qu'avec des champignons, du jambon et...
/image%2F0552099%2F201306%2Fob_ce4105347940094bd555f0adce5ecd31_patesepeautre2.jpg)
Il y a une chose qui ne mériterait peut être pas qu'on s'embête à le faire maison: j'ai nommé les pâtes fraîches... Ah! Non? Apparemment M. Saperlicroco n'est pas de cet avis et rechigne. Je m'avance pour voir ce qu'il a à nous dire: "Ben, non! Les pâtes...
/image%2F0552099%2F20230531%2Fob_b025eb_gateau-abricot-peyi-2.JPG)
/image%2F0552099%2F20230528%2Fob_f35fb0_dejeuner-rapide-1.JPG)
/image%2F0552099%2F20220614%2Fob_6c847d_muffins-choco.JPG)
/image%2F0552099%2F20230521%2Fob_3b592a_dachinotto.JPG)