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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Cette semaine, dans mon panier, il y avait beaucoup de concombres. Six au total ! J'adore mais mes Saperlipupuces se lassent vite. Alors il faut ruser et essayer de les présenter autrement qu'avec du yaourt (même si elles adorent). Alors puisqu'elles...
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J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes auprès de ceux que vous aimez. Et je vous souhaite une bonne et heureuse année 2014. Voici une soupe toute simple... Bon, seulement, les courgettes ne sont pas du tout de saison... Vous pouvez donc me huer...
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Parce que chercher l'ombre ne suffit plus, parce que se rafraîchir en mangeant des glaces notre maillot de bain n’apprécie pas, parce que la plage c'est trop loin... Voilà quelques raisons d'opter pour cette soupe froide et rafraîchissante. En entrée...
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Que vois-je en feuilletant la revue "Cuisine et vins de France" de cet été? Un dossier sur le gaspacho... Ouah! C'est ça qu'il me faut! Des tomates... J'ai! Un concombre... J'ai! Un poivron vert... J'n'ai pas... Ça n'est pas grave, comme d'habitude j'improvise....
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Ah! Le mois d'octobre! Ici, les températures sont encore douces. Le seul indice qui présage l'air piquant de l'hiver, ce sont les jours qui raccourcissent. Alors pour préparer les soirées d'hiver, remettons-nous à faire quelques soupes! J'avais 500g de...
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Vous vous êtes sans doute rendu compte que je n'aime pas beaucoup jeter, surtout en matière de nourriture. Hier, je suis allée chercher (comme tous les lundis) mon panier de légumes et j'y ai trouvé deux jeunes fenouils avec de magnifiques fanes. Il est...
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Vent de Sibérie qu'ils disent ! Il fait froid, et quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer le corps. De plus, je ne savais pas quoi faire de mon morceau de courge provenant de mon panier de légumes... Ah, oui! Je fais partie d'une AMAP. C'est...
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