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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Les muffins, j'adore ça mais je cours après la recette qui me fera dire: "Ca y est, je l'ai!". C'est toujours trop mou, trop poufpouf, pas assez fluffy. C'est en feuilletant un vieux Saveurs (février-mars 2009) que j'ai eu envie de tester ces proportions....
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Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma Saperlimaman! D'habitude, elle aime beaucoup se préparer une tarte au citron pour l'occasion (mon Saperlipapa n'en est pas fan). Comme je suis loin, je n'ai pas pu lui préparer sa douceur préférée mais je pense...
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Hier encore, il a neigé. J'ai eu une petite envie de sucré mais je n'avais pas beaucoup de temps devant moi pour satisfaire mon envie. Pour répondre à ces exigences, il y a toujours nos bons amis les crumbles: du sucré, de la gourmandise (avec le chocolat),...
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Aujourd'hui, j'ai voulu me faire plaisir avec une tartelette totalement décadente. Ce que j'aime: c'est le fondant du caramel au beurre salé et de la banane en contraste avec le croquant du chocolat... Hmmm! Il faut dire qu'il me restait de la pâte brisée...
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