Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Ceci est mon gâteau d'anniversaire. Oui, ne riez pas! Je suis bien née le jour des farces et des petits poissons collés dans le dos... Je ne savais pas trop quoi faire pour l'occasion, alors j'ai demandé son avis à ma grande Saperlipupuce: "Je veux un...
Hier, nous sommes allées (les Saperlipupuces et moi) pique-niquer sur la plage avec quelques amis pour profiter des premières belles journées. On m'a chargé de m'occuper du dessert (chose que j'adore alors continuez!), j'ai choisi de préparer un gâteau...
Une petit douceur orientale pleine de fraîcheur. Idéale pour accompagner un thé ou un café. La recette originale se fait au citron (je l'ai encore piochée dans un de mes Saveurs n°173) mais j'avais des oranges. Du coup, c'est très doux... Peut-être trop!...
Encore une expérience muffinesque! C'est la même base que pour les muffins banane-chocolat, et c'est une adaptation d'une des recettes de muffins du Saveurs n°166. Pour 7 muffins: 1 pomme 125g de farine 50g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 50g...
Oh! Comment ai-je fait pour passer un hiver sans acheter de brocciu? C'est quand même un incontournable ici, avec le figatellu... Je me suis donc rattrapée mais je l'ai laissé trainer un certain temps dans mon frigo: toujours pas l'envie... Puis je l'ai...
Cette idée n'est partie de rien: Un pot de mascarpone entamé (seulement une cuillère à soupe sur 250g). Une envie de faire un tiramisu mais mes oeufs n'étaient pas extra-frais. Un paquet de Spéculoos. Comme j'avais déjà aperçu dans certains blogs des...
Aujourd'hui pour le goûter: brookies ! C'est une vraie recette de petit cochon . "Mais qu'est ce qu'une recette de petit cochon ?" Allez-vous me dire. C'est très simple: c'est un plat, souvent un dessert, avec lequel on se fait vraiment plaisir, et, à...
C'est la première recette que l'on m'a demandée lorsque j'ai commencé à emmener des goûters sur mon lieu de travail. C'est alors un peu LA recette qui me caractérise. En plus elle provient d'un vieux livre de pâtisserie en BD de ma Saperlimaman, genre...
Ce sont les vacances ! Alors chouchoutons-nous dès le saut du lit avec de bonnes gaufres bien croustillantes et encore toutes chaudes pour le petit déjeuner ! Un régal vous dis-je et un tel plaisir... Pour 10 à 12 gaufres (recette tirée du Saveurs n°173):...