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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Je suis incorrigible ! Je ne peux pas suivre une recette à la lettre ! Cette fois-ci, je me suis attaquée à la cuisine indienne. J'adore les naans, surtout les cheese naans. J'en prépare régulièrement pour le plus grand plaisir de ma maisonnée. J'avais,...
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Par ces chaleurs caniculaires, les salades sont les bienvenues. Je vous propose celle-ci, pleine de fraîcheur. C'est monsieur Saperlicroco qui me l'a préparée. C'est qu'il en a des bonnes idées ce monsieur Saperlicroco ! Je l'ai refaite et j'y ai juste...
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Les piments végétariens, depuis que j'en cultive à la maison et qu'ils produisent bien, j'en mets partout. Il faut dire que j'adore ces petites choses si puissantes en goût et pourtant si douces au palais (ils ne piquent pas). On peut en mettre un peu...
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Il y a des magasins qu'il faudrait vraiment que j'évite... Par exemple, les librairies. Petite anecdote : il y a quelques années, nous sommes partis avec M. Saperlicroco à la découverte de New-York. Wouah ! Super ! La grosse pomme et tous ses magasins...
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C'est en coup de vent que je viens partager cette recette avec vous. Je suis en pleine organisation d'un tournoi de beach tennis. Il se déroulera dans moins d'une semaine (du 8 au 11 juin exactement) sur la plage d'U Tombublu Biancu et le temps s'accélère...
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ou comment se préparer une salade sympa avant de partir en sortie scolaire avec la classe de sa grande Saperlipupuce. Le sous-titre vous l'aura indiqué, je suis partie encadrée une sortie scolaire. J'adore ! Vous me trouvez folle d'aimer ça ? J'ai dit...
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Yark ! Yark ! Yark ! Je suis fière de moi ! J'ai réussi à tromper l'ennemi et à faire manger des navets à mes Saperlipupuces !!! Bon, le problème, c'est qu'elles ne s'y feront plus prendre. En effet, cette mousseline de navets boules d'or a la couleur...
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Voici une autre façon de faire manger des légumes, notamment pour les plus récalcitrants. Moi, j'adore le fondant des légumes, la purée d'amande qui les enrobe et le croquant de la pâte à crumble. C'est un jeu de texture qui réveille les sens. Bien sûr,...
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C'est idiot mais je me suis esbaudie devant ce bol de purée d'avocat me rappelant (de loin, hein) l'aspect de la fleur de frangipanier (avec beaucoup plus de pétales). Rien de bien original en cuisine mais une jolie suggestion de présentation. Il faut...
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