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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Ça fait un mois que je n'ai pas posté! Oh la la, je me suis décidément laissée aller... Mais me revoici, pour une rentrée lumineuse (après avoir essuyé quelques déluges de ce côté-ci de la méditerranée). Je commence par une réminiscence: un pot de crème...
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En ce moment dans mon panier (vous vous souvenez, je fais partie d'une AMAP), il y a beaucoup de betteraves rouges. Mais qu'en faire? Betteraves rouges en salade ou en carpaccio... C'est bon mais ça ne change pas beaucoup! Surtout que j'ai horreur de...
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Cette glace est issue de mes fonds de frigo: il me restait 4 pots de petit-suisse qui flirtaient avec la date limite de consommation et du fromage blanc. Je me suis souvenue de ma glace au fromage blanc et au thym citron... On remue un peu le tout et...
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Ce sont les vacances! Enfin pas pour tout le monde... Pensons à ceux qui bossent plus ardemment l'été car leur travail est saisonnier. C'est mon cas et c'est la raison pour laquelle je me fais plus rare. Bon, ça n'empêche pas que je prends aussi quelques...
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Ce gâteau, je l'aime beaucoup. Je l'ai fait pour le premier anniversaire de ma grande Saperlipupuce. Le chocolat et elle, c'est LE grand amour. Et c'est sans doute la raison pour laquelle, plutôt que Saperlipupuce, je devrais la nommer Melle Saperlichoco....
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J'ai connu un succès certain avec cette tarte. On me la demande toujours et, pourtant, je n'avais pas encore posté la recette (je répare ça aujourd'hui, Anne ;-)). Je sais que vous trouverez l'équivalent ou peut-être la même sur la toile. Mais je l'ai...
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Aujourd'hui, mission récupération! J'ai refait ma tarte aux nectarines pour la fête d'anniversaire d'une amie. A chaque fois c'est pareil: il me reste un peu de pâte sablée (de quoi faire une tartelette), du mélange spéculoos et poudre d'amande... Et...
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J'ai eu une petite envie de cookies pour le goûter. Mais c'était aussi pour gâter mes Saperlipupuces après leur sieste. Comme d'habitude, j'ai pu ainsi passer une banane un peu trop mûre. Et j'ai eu l'idée d'y incorporer un peu de farine de noix de coco...
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Si vous avez des bouts d'chou à la maison, vous conviendrez, qu'à partir d'un certain âge, il est difficile de leur faire avaler des légumes. Pour ma grande Saperlipupuce, on est en plein dedans. Et encore, on m'a dit qu'elle mange bien et qu'elle goûte...
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