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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Voici une recette de sorbet à réaliser sans sorbetière, mais avec un blender costaud. Effectivement il m'a fallu un peu de patience pour réussir à bien mixer tous les morceaux de pêches. Et mon blender est costaud, je l'avais principalement choisi pour...
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Après avoir réalisé ces crackers, j'ai voulu essayé de faire des crackers sucrés. Et je suis assez contente du résultat. On obtient des biscuits secs proches de ceux que nous proposent certaines marques pour le petit déjeuner. Bien sûr, j'ai rajouté un...
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Les enfants sont vraiment plein de surprises ! Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma grande Saperlipupuce. Vous savez, c'est madame chocolat ! Et elle m'a demandé... un gâteau au yaourt ! Oui, vous ne rêvez pas. Je n'aurais jamais pu prévoir cette demande....
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Pour la fête d'anniversaire de mes Saperlipupuces, j'ai eu la mauvaise idée de leur demander : "Quel gâteau voulez-vous ?" Sachez que d'habitude, elles ne sont d'accord sur rien mais là j'ai entendu à l'unisson : "Un gâteau Mario Kart la "piste aux délices"...
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Cette version de tarte aux abricots est intolérant-au-lait-compatible. Elle m'a été inspirée par une recette de tarte aux mirabelles de Laurence Salomon. Le beurre de la pâte est ici remplacé par de l'huile d'olive et l'ajout de pistache moulue la rend...
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J'en ai rêvé et je me suis lancée. Ce songe est apparu après avoir dévoré des yeux sur un blog (je ne me souviens plus duquel) une focaccia aux tomates cerises. Mais j'avais envie de cerises pour la mienne et en version dessert. Pour plus de gourmandise,...
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Encore une recette adaptée du livre de Laurence Salomon... Mais en plus sucré ! Forcément, j'ai dû revoir un peu la quantité de sucre sinon mes Saperlipupuces auraient boudé mon joli dessert. Je n'ai jamais trop osé cuire des fraises (je trouve ça dommage,...
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Cette recette est adaptée d'une recette de Laurence Salomon dans son livre "Ceci n'est pas... un régime". Ça n'est pas le côté légèreté que je recherchais mais une recette où je pourrais faire manger quelques bananes mouchetées et une boîte de lait de...
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Il y a quelques jours, j'ai confit mes kumquats que j'ai réservés au frigo le temps de penser à ce que j'allais en faire. Et avec malice, j'ai conservé le sirop de confisage car quelques idées sont venues se bousculer dans ma tête... Mais oui, pourquoi...
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