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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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J'espère que vous n'avez pas jeté les chutes de pâte à tarte semi-feuilletée de la tarte au brocciu et aux épinards... Voici une manière de ne pas les jeter et de se faire plaisir en prenant un p'tit café entre copines. Bon les proportions sont "a vista...
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Aaaah ! Les épinards !!! Ne faites pas cette tête de dégouté ! Souvent on n'aime pas les épinards car on se souvient de cette chose verdâtre et pleine d'eau que l'on nommait (et que l'on nomme toujours d'ailleurs) "épinard" à la cantine. Mais de bons...
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Ces petits pots de crème sont savoureux et tout doux. Si vous aimez la texture granuleuse de la poire, vous serez conquis (on la retrouve malgré le mixage). Et comme j'ai mixé le tout avec mon Super Blender, elle est même légèrement mousseuse. Oui, j'en...
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