Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
J'en ai rêvé et je me suis lancée. Ce songe est apparu après avoir dévoré des yeux sur un blog (je ne me souviens plus duquel) une focaccia aux tomates cerises. Mais j'avais envie de cerises pour la mienne et en version dessert. Pour plus de gourmandise,...
Encore une recette adaptée du livre de Laurence Salomon... Mais en plus sucré ! Forcément, j'ai dû revoir un peu la quantité de sucre sinon mes Saperlipupuces auraient boudé mon joli dessert. Je n'ai jamais trop osé cuire des fraises (je trouve ça dommage,...
Voici un pain adapté du Welsh soda bread que je vous avais proposé il y a déjà 2 ans. Le remplacement de la farine intégrale par de la semoule complète de blé fine lui donne une texture à la fois plus moelleuse et plus rugueuse (c'est paradoxal) qui ne...
Cette recette est adaptée d'une recette de Laurence Salomon dans son livre "Ceci n'est pas... un régime". Ça n'est pas le côté légèreté que je recherchais mais une recette où je pourrais faire manger quelques bananes mouchetées et une boîte de lait de...
J'ai ramené dans mon panier un sachet de poudre magique qui transforme la farine et l'eau en un pain au levain délicieux. Je l'ai déniché dans un rayon de ma grande surface bio préférée. Ça a été le coup de foudre! Il y a bien longtemps que je ne m'étais...
Voici une recette très rapide et pleines de saveurs. Au début, je voulais réaliser une sauce chien mais je manquais de temps. Alors ça a donné ça et je recommencerai !!! Pour 2 personnes : 1 morceau de longe d'espadon d'environ 300 g 1 petit oignon nouveau...
Cette semaine, dans mon panier, il y avait beaucoup de concombres. Six au total ! J'adore mais mes Saperlipupuces se lassent vite. Alors il faut ruser et essayer de les présenter autrement qu'avec du yaourt (même si elles adorent). Alors puisqu'elles...
C'est Guillemette qui m'a donné envie de les réaliser. J'ai choisi de doubler les proportions pour pouvoir faire moitié avec des pépites de chocolat pour mes Saperlipupuces et moitié sans pour pouvoir les couper en deux et y étaler du beurre de cacahuètes......