Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Cette recette est ir-ré-sis-ti-ble ! Elle m'a été donnée par une amie lors d'un repas. Pas la peine de plus de blabla. Just do it ! Et fondez... Pour 4 personnes: 30 spéculoos + 10 autres concassés grossièrement 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
Aujourd'hui pour le goûter: brookies ! C'est une vraie recette de petit cochon . "Mais qu'est ce qu'une recette de petit cochon ?" Allez-vous me dire. C'est très simple: c'est un plat, souvent un dessert, avec lequel on se fait vraiment plaisir, et, à...
Aujourd'hui, une p'tite recette d'hiver qui m'a fait découvrir le chou que je boudais alors. Je l'avais trouvé, à l'époque, dans un Guide cuisine. M. Saperlicroco adore cette recette. Ça faisait longtemps que je ne la lui avais pas concoctée. Alors après...
C'est la première recette que l'on m'a demandée lorsque j'ai commencé à emmener des goûters sur mon lieu de travail. C'est alors un peu LA recette qui me caractérise. En plus elle provient d'un vieux livre de pâtisserie en BD de ma Saperlimaman, genre...
Ce sont les vacances ! Alors chouchoutons-nous dès le saut du lit avec de bonnes gaufres bien croustillantes et encore toutes chaudes pour le petit déjeuner ! Un régal vous dis-je et un tel plaisir... Pour 10 à 12 gaufres (recette tirée du Saveurs n°173):...
Pfff! Pas envie d'aller demain sitôt réveillée dans le froid pour acheter du pain frais. Car au p'tit déj', je suis très tartines. Tant pis, ce sera brioche... J'ai replongé le nez dans mes magazines culinaires que j'entasse dans un placard. Oui, il faut...
Personnellement, le céleri-rave, j'aime le goût mais je ne sais jamais comment le cuisiner. Alors je vous fais partager le fruit de mon errance sur la toile. Pour 4 personnes: 1/2 céleri-rave 3 belles pommes de terre 10 cL de crème liquide 20g de beurre...
Aujourd'hui pas de recette! J'ai reçu ce matin des petites choses qui semblent vraiment délicieuses mais que l'on ne pourrait croquer sans se casser les dents... Ce sont de gourmandes boucles d'oreilles. Pas mal, non! En tout cas, les Saperlipupuces se...
Les muffins, j'adore ça mais je cours après la recette qui me fera dire: "Ca y est, je l'ai!". C'est toujours trop mou, trop poufpouf, pas assez fluffy. C'est en feuilletant un vieux Saveurs (février-mars 2009) que j'ai eu envie de tester ces proportions....