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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Encore et toujours 2 bananes bien mûres qui traînent dans ma corbeille. Oh bien sûr, j'aurais pu refaire mes classiques : des pots de crème, des pancakes ou un beau banana bread. Mais j'avais envie de nouveauté... Alors j'ai sacrifié mes bananes sur l'autel...
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Profitons des dernières tomates pour cuisiner une bonne sauce barbecue à l'américaine. Et pourquoi pas un dernier barbecue avec quelques ribs, pour nier l'arrivée de l'automne et faire un pied de nez au temps qui passe ? Pour 1 pot à confiture : 1 cuillère...
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Cette recette est une tuerie ! Je l'ai dégotée sur un déjeuner de soleil, un blog extraordinaire tenue par une franco-italienne. Elle nous fait part des recettes qui ont bercé son enfance, parfois en les revisitant et leur donnant un peu de modernité....
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Voici un goûter gourmand réalisé surtout pour ma grande Saperlipupuce (Mlle Chocolat). Ces muffins sont croustillants (le premier jour bien sûr !) et aérés comme il le faut. Les pépites de Toblerone ajoutent enccore plus de gourmandise. Même M. Saperlicroquette,...
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Voici une salade toute fraîche inspirée du taboulé auquel on aurait ajouté des poivrons grillés et quelques épices. A savourer accompagné de brochettes de poulet ou de merguez. Pour 2 à 3 personnes : 100 g de boulgour 3 petits poivrons verts 1 cuillère...
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Les pommes fraîches sont de nouveau sur les étals. Elles ont la queue encore verte, elles sont juteuses à souhait. Certes je regrette les fruits de l'été mais je me console avec pommes, raisins et potimarrons. Voici les scones de fin d'été ! Alliant la...
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Cette recette ressemble beaucoup à la ratatouille mais sans poivrons ni courgettes. C'est une compotée d'aubergines et de tomates relevée au muscat. Alors tant qu'on trouve encore des aubergines, essayez-la. Et s'il vous en reste, étalez le reste de riste...
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Jeudi, c'était la rentrée de mes Saperlipupuces. Oui, ici, nous avons eu 2 jours de rab'. Tant mieux car je vous avoue que je préfère lorsqu'elles sont en vacances... Pour leur donner du baume au cœur, je leur ai fait des petits beurres qui les ont charmées....
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J'ai eu envie d'un gâteau simple et qui me fasse plaisir. Je raffole des prunes d'ente et, oh bonheur, c''est la saison des prunes ! Alors me voilà partie sur une variante du gâteau aux cranberries mais sans beurre pour contenter les intolérants au lait....
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