Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
Parce que ce soir-là M. Saperlicroco avait envie de scamorza! Je ne l'ai cette fois-ci pas ramenée d'Italie mais je l'ai tout simplement trouvée au rayon fromage à la découpe de ma grande surface. Ça y est, ça arrive jusque chez nous! Pour 4 personnes:...
Voici une petite expérimentation (très concluante) de ma part... Un gâteau au chocolat végétalien! Oh, rien de détonnant! Voici son histoire... Vous vous souvenez de cette mousse au chocolat? Il m'en restait la moitié car j'ai fait quelques verrines (avec...
Voici un fondant tout simplement génial! Il faut dire que j'aime beaucoup l'alliance pruneau-chocolat... J'ai eu l'envie de l'essayer lorsque j'ai lu l'article de Cléa traitant du cake choco-datte. Elle traite aussi des gâteaux au chocolat et j'ai jeté...
Pas d'intro aujourd'hui! Pas forcément le temps et pas forcément l'envie. L'envie de partager seulement une petite douceur... Pour 4 personnes: 5 pommes 1 beau coing 4 cuillères à soupe de cassonade 1/2 cuillère à café de cannelle 125g de farine T80 62g...
Vous connaissez sans doute ces moments de solitude où vous vous trouvez nez à nez avec un fond de je-ne-sais-quoi qui a passé sa date de péremption. D'autant plus que, ma foi, ça m'a l'air pas mal comestible!... Allez, pour que personne ne le voit et...
Ah! Le mois d'octobre! Ici, les températures sont encore douces. Le seul indice qui présage l'air piquant de l'hiver, ce sont les jours qui raccourcissent. Alors pour préparer les soirées d'hiver, remettons-nous à faire quelques soupes! J'avais 500g de...