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Le blog sans prétention d'une maman au fourneau...
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Voici une recette de brownies qui ravira les amoureux de ce délicieux gâteau de nos amis d'outre-atlantiques. Ils sont denses et bien chocolatés, et encore meilleurs le lendemain, bien que l'on perde le léger croustillant de la surface (mais il faut choisir...)....
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Je n'ai jamais compris pourquoi mettre de la compote de pomme sous les pommes d'une tarte et quel est l'intérêt d'en mettre. La tarte de ma Saperlimaman n'en contient pas... Et je préfère ainsi ! Les pommes sont fondantes et relevées d'une pointe de cannelle,...
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Je me suis demandée s'il était possible de réaliser une brioche pour satisfaire les personnes qui ne tolèrent pas le lait. Je me suis lancée tête baissée et les mains dans la farine, sans même regarder autour de moi ce qui se fait sur les autres blogs....
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Voici une recette devenue un grand classique à la maison. Je l'ai remaniée depuis la recette originelle mais elle reste un succés auprès de mes Saperlipupuces qui, du reste, ne veulent pas entendre parler de potimarron ou d'une quelconque autre courge...
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Un petit dessert d'enfance facile à réaliser et tellement bon... Le pain est croustillant, caramélisé et beurré. La pomme est fondante. Quand on a fini, on se lèche les doigts et on dit encore... Pour 4 personnes : 4 petites pommes 4 tranches de pain...
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Je n'aurai jamais cru en réalisant ces muffins que ma grande Saperlipupuce ose y croquer. En effet, il n'y a pas de chocolat ! Il est vrai qu'ils ont une tête appétissante avec leur jolie couleur ambrée. Je crois que le secret aussi, c'est qu'elle revenait...
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J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes auprès de ceux que vous aimez. Et je vous souhaite une bonne et heureuse année 2014. Voici une soupe toute simple... Bon, seulement, les courgettes ne sont pas du tout de saison... Vous pouvez donc me huer...
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